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增强营养,4种微量元素不可少
人体的 微量元素大概有60多种,微量元 素顾名思义在人体中含量占的不多,但是缺 少了微量元素人就会生各种各样的怪病,所以日 常中我们就要多多摄取含有微量元素食物,补充身 体每天需要的铁、锌、碘、硒、铜、钾等元素。微量元 素的作用不但能增强人体免疫系统,而且还能防癌,调节人体机能,达到延年益寿效果。

1、铁

铁元素 指的是构成人体血红蛋白的组成成分,而不是 会生锈的金属铁。缺少铁元素,人就会开始贫血,最常见 的缺铁性贫血人群主要是孕妇、孩童、还有生理期的女性。100克猪肝中含铁181.3毫克 ,还含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等,可以调节、改善贫 血病人造血系统的生理功能,防止缺 铁性贫血和佝偻病。

2、锌

锌常被人们誉为“生命之花”,对机体的性发育、性功能、生殖细 胞的生成起到举足轻重的作用。可是锌 在人体内既不能合成,也不能贮存,只有通 过外在细水长流似的补充。因此补锌,成为人 们日常保健的重要事项之一。 100克生蚝种含锌71.2毫克,也就是每天只吃2~3个牡蛎 就能提供你全天所需的锌。

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